Receita do Workshop na Maravilhas por Claudia Porteiro


Ontem (05/07), a renomada chef Claudia Porteiro compareceu na nossa nova loja em Americana, para realizar um workshop, tendo como receitas alguns de seus deliciosos pratos: Fusilli a parisiense e o Brigadeiro junino de milho.
Veja o vídeo da transmissão ao vivo com o passo a passo das receitas:




Receitas:
Fusilli a parisiense 
 Ingredientes:
  • 200g de macarrão fusilli ou penne
  • 100g de peito de peru ralado
  • ½ cebola cortada em cubos pequenos
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 1 xícara de brócolis cozido e picado
  • ½ xícara de ervilha fresca
  • 2 colheres de sopa de catupiry/requeijão cremoso
  • 2 xícaras de creme de leite fresco
  • ½ xícara de parmesão ralado fino
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • Sal e pimento do reino a gosto

Modo de preparo: Cozinhe o macarrão em água fervente conforme instruções do pacote. Em uma panela, refogue a cebola e o alho com o azeite até dourar. Acrescente a cenoura e o brócolis pré cozido. Refogue mais um pouco e em seguida adicione o peito de peru, a ervilha o creme de leite fresco e o catupiry. Deixe ferver ate que o molho engrosse levemente e o catupiry dissolva no creme de leite. Despeje o molho sobre a massa previamente cozida e salpique a salsinha e o parmesão e sirva!

Brigadeiro junino de milho
 Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado ou 400g
  • 1 lata de milho cozido escorrido
  • 1 caixinha de creme de leite UHT ou 200g
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo:
No liquidificador ou processador bata meia lata de milho sem água, ate virar um purê. Leve para cozinhar, em uma panela media, a lata de leite condensado, a manteiga e o purê de milho, ate engrossar. Em seguida acrescente o milho em grãos e o creme de leite, cozinhe rapidamente por mais 5 minutos e resfrie. Porcione em copinhos e polvilhe açúcar com canela antes de servir.

Agora é só juntar os ingredientes e fazer essas delícias em casa!

Receitas com Marshmallow



 Quem não adora um docinho, ainda mais se, além de doce, for bem macio e versátil. Esse é o caso do queridinho marshmallow, que muitas vezes nós comemos ele "puro", mas ele pode ser um ingrediente para muitas receitas deliciosas. Aqui estão algumas receitas para você se esbaldar:


S’MORES DE FORNO
Ingredientes
1 pacote de bolacha maisena
1 pacote de marshmallows grandes
300 gramas de gotas ou pedaços pequenos de chocolate meio amargo

Modo de preparo
Preaqueça o forno a 220 graus. Em um refratário, assadeira ou em uma frigideira anti-aderente com cabo de metal, coloque as gotas de chocolate. Por cima, ajeite os marshmallows, deixando um espaço 0,5 cm entre eles. Leve ao forno em temperatura alta por 20 minutos ou até dourar. Retire e mergulhe os biscoitos nas camadas de marshmallow e chocolate derretidos antes de comer.
 


S'mores tradicional
Ingredientes
Bolacha tipo maisena ou leite
Chocolate ao leite em barra
Um saco de mashmallows brancos

Modo de preparo
Acomode as bolachas em uma assadeira. Coloque um pedaço de chocolate em cada bolacha e por cima dos chocolates adicione um marshmallow. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 5 minutos ou no micro-ondas por +ou- 20 segundos em potencia alta (pode variar de acordo com o seu aparelho). Cubra com mais uma bolacha e consuma ainda quente.

Espetinhos de marshmallow com chocolate
Ingredientes
1 pacote de marshmallows brancos grandes
1 barra de chocolate ao leite
Confeitos de sua preferência (granulado, coco ralado, bolinhas crocantes...)

Modo de preparo
Coloque os marshmallows no palito de madeira. Você deve espetar os palitos na parte de baixo dos marshmallows, um pouco distante do centro. Derreta uma tigela de chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas até criar um líquido quente e cremoso, perfeito para mergulhar. Terminado o derretimento, coloque a substância em uma tigela. Mergulhe o marshmallow no chocolate derretido cuidadosamente e gire o palito até que todos os lados do marshmallow estejam completamente cobertos de chocolate. Pode acabar sobrando um pouco de chocolate no topo do palito, embaixo do marshmallow. Jogue o granulado ou cobertura da sua preferência por cima do marshmallow assim que ele for removido do chocolate. Espete os palitos numa barra de isopor coberta com papel alumínio para que eles sequem. Se você quiser que a cobertura ao redor dos marshmallows seja dura, então os coloque no congelador. Pode demorar algumas horas até que endureçam – vigie até atingirem a rigidez desejada. Se você não quiser congelá-los, deixe-os descansar por ao menos dez minutos antes de saboreá-los, para que esfriem.






Nhá Benta caseira
Ingredientes
½ xícara (chá) de água (200 ml)
1 e 1/3 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de glucose de milho
½ envelope de gelatina sem sabor 6 g
3 claras
2 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
1 colher (chá) de essência de baunilha
350 gr de chocolate meio amargo
Forma/Molde para bombons

Modo de Preparo
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, e espalhe uma porção em cada molde da forma - não pode ser uma camada muito fina - e leve à geladeira até que endureça. Para essa receita você vai precisar de pelo menos 5 moldes com 4 cavidades cada, para que não seja necessário retirar a casquinha de chocolate da forma antes de rechear. Reserve o restante do chocolate para cobrir, caso seja necessário derreta novamente. Bata as claras em neve. Enquanto isso, ferva o açúcar com a água até formar uma calda em ponto de bala mole - aproximadamente 8 minutos, ou quando as bolhas de fervura começarem a estourar mais devagar e a calda estiver mais grossa. Em um pires pequeno, hidrate a gelatina na água, acrescente a glucose e leve ao micro-ondas por 30 a 40 segundos até derreter e misture. Com a batedeira em velocidade alta e as claras em neve, vá adicionando a calda quente devagar, quando incorporar bem adicione a mistura de gelatina derretida com glucose. Bata até que a mistura esteja quase fria. Coloque o merengue nas forminhas, deixando um espaço para fechar com o chocolate restante. Leve novamente à geladeira até que olhando através do molde o chocolate esteja opaco, o que facilita de desenformar. Retire do molde e sirva.






CHOCOLATE QUENTE COM MARSHMALLOW
Ingredientes
550 ml de leite
50g de chocolate ao leite em barra
50g de chocolate meio amargo em barra
25g de açúcar
Marshmallow a gosto

Modo de preparo
Primeiro faça a bebida fervendo o leite, o açúcar e os chocolates em uma panela. Mexa até derreter tudo e virar uma mistura homogênea. Finalize colocando os marshmallows, e caso gostar, polvilhe canela.




Bônus: Aproveite essa época de festa junina e frio, e faça marshmallow no estilo americano: é só espetar o marshmallow e esquentar na fogueira, na boca do fogão ou no fondue!!

Gostou?



Otimizando espaço, ganhando tempo - Cozinha Pt.2



Nós sabemos que um grande problema que toda casa sofre é a falta de espaço nos armários da cozinha, porém os seus problemas estão resolvidos com os produtos que nós separamos para você!
O nosso primeiro item foi pensado em abrir espaço no meio das canecas e xícaras: o Suporte de Canecas (R$19,99)! Ele é de fácil instalação (não precisa de pregos e nem ferramentas), e pode ser colocado na sua prateleira, aí é só colocar as suas canecas preferidas e aproveitar o novo espaço do seu armário!

Quando o assunto é panela, nós sabemos que todo o espaço é pouco. Mas com o Suporte para Tampas e Frigideiras (R$15,99), você pode ter muito mais praticidade, além de ajudar com o visual.  Mas as opções não param por aí, a prateleira organizadora Ganha Espaço (R$19,99) irá te auxiliar na organização de armários, separar diferentes tipos de utensílios, além de liberar mais espaço para guardar enlatados e demais alimentos na despensa.




E se dissermos que até para os pratos nós temos a solução ideal? Evite o acumulo de peso entre pratos e refratários com o auxilio do Suporte de Armário (R$15,99). Ele é feito em aço resistente com acabamento que agrega sofisticação e organização ao ambiente. 





Um suporte de canto com dois andares e que libera muito mais espaço no armário. 
Agora a organização dos armários está mais fácil do que nunca! Toda a organização da sua casa está aqui na Maravilhas do Lar!


Receitas com Chocolate


Friozinho chegando e nada como se aquecer com uma deliciosa receita com chocolate! Aqui nós separamos 3 receitas para você aproveitar os dias frios da melhor forma possível!


Chocolate Quente
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 canela em pau
1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:
Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar
Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver
Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea
Retire a canela e sirva quente.





Brownie de chocolate
Ingredientes:
1 xícara de chá de açúcar
½ xícara de chá de farinha de trigo (s/ fermento)
2 Colheres (sopa) de manteiga ou margarina
½ xícara de chocolate em pó (s/ açúcar)
100g chocolate meio amargo
2 ovos
Nozes à gosto

Modo de preparo:
Adicione os ovos, manteiga derretida e misture.
Peneire o açúcar, farinha de trigo, e chocolate em pó e misture.
Junte o chocolate meio amargo derretido e misture bem.
Se desejar coloque nozes no final e misture.
Unte uma forma tamanho pequeno/médio (21x21x3,5) com manteiga e farinha e coloque a massa.
Pré aqueça o forno e leve para assar a 180º C por mais ou menos 30 minutos ou leve para o microondas em potência alta de 5 á 8 minutos.
Espere esfriar para cortar.




Suflê de chocolate
 Ingredientes:
170 g de chocolate Meio Amargo
½ xícara (de chá) de manteiga
2 colheres (de sopa) de chocolate em pó
½ xícara (de chá) de açúcar
5 ovos

Modo de Preparo:
Derreta o chocolate com a manteiga, em banho-maria e reserve. Pode usar o micro-ondas para fazer isto também, mas cuidado para não queimar o chocolate. Vá colocando de 30 em 30 segundos, pois no micro-ondas o chocolate queima facilmente.
Em outro recipiente, misture muito bem as gemas, com o açúcar e com o chocolate em pó. Depois de bem misturado junte o chocolate que foi derretido com a manteiga.
Bata as claras em neve bem firmes e vá agregando delicadamente a mistura de chocolate nas claras batidas.
Despeje em uma forma refratária alta (tem umas próprias para suflê) de mais ou menos 20 cm ou em recipientes (ramequins) individuais. A forma deve estar untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Leve ao forno médio que deve ter sido pré aquecido por uns 10 minutos. Ele vai assar por cerca de 30 minutos. Sirva imediatamente para não murchar.





Otimizando espaço, ganhando tempo - Cozinha Pt.1



A cozinha, em muitas casas, é um dos cômodos onde toda a família e amigos se reúnem. Mas também pode ser o lugar em que mais pode ter acúmulo de objetos sem funcionalidade nenhuma. E é por isso que, pensando em te ajudar, separamos alguns itens que toda cozinha deveria ter.

O primeiro item é o Porta Tempero (3 peças R$19,99), que além de dar um toque de beleza na cozinha, ainda facilita a sua vida na hora de cozinhar e procurar os temperinhos. Falando em toque de beleza, o Escorredor de Cobre (R$49,99) pode ser o brilho que a sua cozinha precisa. Lindo demais!!












Para te ajudar na hora de guardar os seus alimentos, temos duas dicas ótimas para você: a primeira é Prateleira Multiuso (com rodízio R$69,90), que possui três repartimentos e você pode colocá-la onde quiser! Sem dificuldade.
E a segunda dica são os nossos lindos potes herméticos (diversos preços), que possuem diversos tamanhos e cores, e pode ser a melhor maneira de armazenar frutas, biscoitos e demais tipos de alimentos com a maior higiene. Possui um exclusivo sistema de fechamento que permite uma vedação perfeita!



Bônus 1: Para evitar cortes, contato com produtos químicos e até mesmo a água congelante, a Luva Sek Multiuso (R$4,99) é o que você precisa!


Bônus 2: Se você não consegue limpar embaixo do seu escorredor de pratos e quer uma solução rápida, o Escorredor Microfibra (40X40CM R$8,99) pode te dar a praticidade que você precisa! E para deixar a sua pia mais organizada e bonita e prática, o Kit p/ lixeira (R$ 59,99) é o diferencial que todo mundo quer!


Bônus 3: Seguindo a linha dos maravilhosos produtos em cobre, nós separamos alguns produtos que podem compor a sua cozinha em cada detalhe: Fruteira de Mesa (R$35,99), Porta Guardanapo (R$19,99), Porta Talheres (R$29,99), Suporte p/ Copos (R$ 29,99), Suporte p/ Vinho (R$ 25,99), Porta Rolo de Papel (R$19,99). Maravilhosos!!



 
                                               


            

                                                     




Bônus 4: Para facilitar a sua ida ao supermercado ou à feira, a Sacola Flexível com Alça (R$ 19,99) suporta as suas compras com resistência e sustentabilidade!

Gostou da nossa seleção de produtos para deixar a sua cozinha ainda mais linda e organizada? Todos esses produtos você encontra na Maravilhas mais perto de você!

Para Facilitar a Limpeza - Variedades em Mop




Você já deve ter visto em nossas redes sociais alguns vídeos sobre os modelos de mops que fazem parte da nossa nova campanha, Casa Arrumada. Mas para quem ainda não viu os vídeos promocionais, ou ainda tem algum tipo de dúvida, nós vamos explicar um pouco como cada um deles funciona e qual a sua utilidade no dia a dia.

Vamos começar pelo mais conhecido na limpeza da casa. O mop esfregão ou giratório (Fit FlashLimp 69,99) pode ser uma solução mais prática e moderna para limpeza. Ele substitui o rodo, a vassoura e o pano de chão. Com ele você pode limpar pisos frios, sintéticos ou em madeira. Seu refil de microfibra é lavável e pode ser substituído quando necessário. E você pode usar o produto de sua escolha. Perfeito, não é mesmo?




A grande novidade na categoria dos mops é o Mop Spray (FlashLimp 79,99). É indicado para a limpeza rápida do dia a dia. Ele substitui a vassoura, o pano, o balde e a pazinha. O Mop pode ser guardado montado e com o reservatório abastecido com a solução de sua preferência. Com isso, ele estará disponível para ser utilizado de maneira rápida e prática sempre que necessário. A microfibra pode ser lavada em máquina de lavar e quando sua vida útil acabar.

Se você quiser algo mais semelhante ao rodo, mas que seja mais prático, o Rodo Esfrebom (Bettanin 29,99) é perfeito. Para utilizá-lo, você precisará de um balde que caiba o rodo no interior para umedecer a esponja, puxar a alavanca para tirar o excesso de água, e aí é só passar no seu piso. Fácil!


E para você que sofre com a limpeza de pisos ou azulejos difíceis de limpar, o Mop Abrasivo (R$29,99) vai ser um alívio na faxina. Sem segredo nenhum, mop possui manta com Íons de Prata que removem até as sujeiras mais difíceis. Pra facilitar a vida!


Agora as suas faxinas ficarão mais rápidas e práticas com essas dicas. E o melhor de todos esses modelos de mop é que qualquer pessoa pode manuseá-los, assim agora toda a família pode participar da limpeza da casa. E, claro, você encontra todos esses produtos na Maravilhas mais perto de você.

Otimizando espaço, ganhando tempo - Banheiro



Casa arrumada quer dizer a casa toda, então hoje falaremos sobre a arrumação e organização do banheiro, parte que muita gente passa (seja visita ou não), e que muitas vezes não temos ideia do que se pode fazer para manter o ambiente organizado.

Então vamos começar pela pia, que geralmente é onde a bagunça fica concentrada. Uma boa solução pode ser colocar todos os itens que ficam espalhados pelo banheiro em uma Caixa Organizadora (diversos preços) - ou se for possível, separar algumas caixas por categoria. Coloque itens como: desodorante, sabonetes, protetor solar, etc e deixe embaixo da pia ou onde achar melhor.


Agora vamos dar uma ótima notícia: os seus remédios não precisam mais ficar dentro das caixinhas que ocupam espaço pelo banheiro, você pode colocá-los em um Porta Comprimidos (R$2,50), que inclusive podem ser separados por dias da semana, de acordo com a sua rotina.

Se você quiser dar uma outra cara à decoração do seu banheiro sem reformar ou fazer grandes mudanças, o jeito pode ser utilizar alguns itens da linha de utensílios em cobre, que para o banheiro conta com Suporte de Toalha (39,99), Suporte para Papel Higiênico (R$55,90­) e um Porta Shampoo Retangular (R$69,90). O conjunto pode dar uma outra cara para o ambiente e de quebra, ajudar na organização rápida.




Bônus: Sabe aquelas roupas espalhadas pelo banheiro, ou pela casa? Aqui nós temos uma solução perfeita para elas: o Cesto de Roupas (R$39,99) que cabe todas as roupas sujas e ainda dá um toque na decoração da sua casa!


Não vai deixar a bagunça tomar conta do seu banheiro depois dessas dicas, né? Aproveite a nossa campanha Casa Arrumada e otimize o seu espaço!

Otimizando espaço, ganhando tempo - Quarto


Conseguir espaço seja no guarda roupa, armários, closet, tem sido uma tarefa cada vez mais complicada e que exige muita paciência e até um pouco de estratégia. Mas você pode resolver esse problema com alguns produtos que foram pensados para nos dar mais espaço e tempo, já que uma vez arrumados, você só precisa manter a organização.
O primeiro item da nossa seleção é pouco conhecido e muita gente acha que ele não é acessível (erro muito comum), é o Vag Bag (R$13,99) - vulgo saco de embalar a vácuo. Ele promete diminuir o tamanho do conteúdo dele em 3x. Além de ser um produto com o preço que cabe no bolso, é a melhor solução para roupas, cobertores e roupa de cama que entopem o seu armário.

Agora, para você que tem a sua gaveta de peças íntimas e nunca consegue achar aquele par de meia ou aquele conjunto de lingerie, a melhor pedida é o Organizador de peças íntimas (R$9,99). Fácil de montar, ele promete ser a solução para as gavetas sempre bagunçadas. E não se preocupe com o tamanho da sua gaveta, pois são dois tamanhos diferentes. Perfeito!


Quando se trata de espaço, não podemos esquecer de um item muito importante e que gera dor de cabeça nas mães: os sapatos! Para não entupir o guarda roupa com caixas e mais caixas de sapato e nem deixá-los espalhados pela casa, a solução é uma Sapateira Flexível (R$29,99)! Com capacidade para 12 pares, ela cabe tanto dentro do guarda roupa quanto debaixo da cama. Além de possuir capa protetora para não empoeirar. E se você não tiver tanto sapato assim, uma boa notícia: você pode guardar cintos, lenços, cachecóis, etc!


Bônus 1: Para roupas de tecido fino, uma ótima opção para não agredir o tecido ou deformar a roupa é o Cabide de Veludo (R$7,99 - 3unid). Ele não ocupa espaço e pode deixar o seu guarda roupa mais bonito!

Bônus 2: Perder peças por conta de mofo que tomou conta do guarda roupa é uma das piores coisas que podem acontecer, certo? Mas esse problema pode ser resolvido com o Desumidificador de Armários (R$9,99). Ele garante mais tempo de vida útil para as roupas que ficam quase o ano todo guardadas.

Bônus 3: Nada como deixar o quarto arrumado e finalizar com um toque de beleza. Nessa parte, você pode contar com as Colchas de Cama Patchwork da Camesa (R$89,90). E para garantir uma noite quentinha de sono, as Mantas Corttex (R$39,99) são perfeitas!




Gostou das dicas? Todos esses produtos citados podem ser encontrados na Maravilhas mais perto de você!

Dica de Presentes para as Mães


Dia das Mães está logo aí, e você já garantiu o presente da sua? Se você ainda não comprou, não se preocupe, porque nós separamos algumas opções para as mais diversas mães. Cada produto é vendido separadamente, mas montar um lindo kit pode te dar uns pontinhos com a sua mãezona.

O primeiro kit é para aquela mãe que adora guardar os melhores momentos em forma de fotos, e gosta de ter a casa sempre decorada mesmo nos menores detalhes. Para isso, a melhor pedida é um porta retrato de painel (R$ 49,90), que além de guardar as fotos, pode ajudar na decoração também. Para incrementar o ambiente, objetos como esses passarinhos de porcelana (R$ 11,90 cada) e os vasos (R$69,90 esq. e R$89,90 dir.) de flores (R$29,90 cada) dão um toque de cor e estilo.


 Para as mães que trabalham fora e levam bastante coisa na bolsa mas prezam pela organização (dentro e fora de casa)  e beleza, a dica é esse kit com: uma necessaire (R$19,90), um conjunto de frascos multiuso (R$ 8,90), sabonete de mãos (R$ 2,50), suporte de porcelana para sabonete (R$11,99), esmaltes (R$ 2,49 cada), massageador de de pés (R$ 9,99) e conjunto de caixas organizadoras com 3 peças (R$ 49,99). Tudo lindo, não é mesmo?



Agora, para as mães que gostam de um bom churrasco com ótimos drinks, a melhor opção de presente pode ser um kit com o conjunto para caipirinha (R$ 29,90) e, um kit com tábua com utensílios (R$ 59,90) para o churrasco ter um toque profissional.




Agora você não pode dizer que não tem ideias para o presente da sua mãe. Aproveite essas dicas com os produtos que você encontra na Maravilhas mais perto de você!